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年終盤點：標(biāo)準(zhǔn)、鼓勵、宣貫、大會，2019酵素行業(yè)大事記！

來源：發(fā)布日期：2020-01-07 瀏覽次數(shù)：4564

以下文章來源于對話酵素，作者對話酵素。

2019年已經(jīng)落下帷幕，在這一年中全球各行各業(yè)均經(jīng)歷了前所未有的挑戰(zhàn)和機遇，酵素行業(yè)也不例外。“標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布”、“公益活動”、“列入鼓勵類”、“聯(lián)合辟謠”、“產(chǎn)業(yè)大會”一系列行業(yè)大事，都彰顯著酵素行業(yè)在迎來重大政策利好的同時，不斷規(guī)范、力致精細(xì)、推進深化、探索創(chuàng)新。

因此，對話酵素對2019年酵素行業(yè)所發(fā)生的大事件進行了盤點，讓我們一起回顧并牢記這令人難忘的2019年。

1、工信部表彰《食用植物酵素》團體標(biāo)準(zhǔn)

2019年1月14日，工信部發(fā)文表彰2018年團體標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用示范項目，由中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會發(fā)布的《食用植物酵素》團體標(biāo)準(zhǔn)，被評為工業(yè)和信息化部2018年團體標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用示范項目。

2、“中國好酵素·第一季”公益活動啟動

2019年3月28日，“中國好酵素·第一季”，2019“酵醒健康、酵行中國”大型公益活動在北京啟動。推動我國酵素產(chǎn)業(yè)規(guī)范有序可持續(xù)發(fā)展，提升我國酵素產(chǎn)業(yè)的國內(nèi)國際的形象和地位，為酵素正名，為酵素?fù)P名！

3、全國酵素行業(yè)發(fā)展自律監(jiān)督委員會成立

2019年3月，全國酵素行業(yè)發(fā)展自律監(jiān)督委員會在北京正式成立。起草制定了《全國酵素行業(yè)發(fā)展自律監(jiān)督委員會工作條例》《酵素行業(yè)自律公約》，不斷完善行業(yè)自律與監(jiān)督體系，有效地規(guī)范和引導(dǎo)酵素市場，進一步推動酵素產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展。

4、中國酵素城正式開園

2019年5月10日，中國首個國家級酵素城在渭南經(jīng)開區(qū)盛大開園。中國酵素城由渭南市經(jīng)開區(qū)與中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議共建，是目前中國唯一一個集研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗檢測為一體的國家級生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)特色區(qū)域。目標(biāo)是打造中國優(yōu)質(zhì)酵素的集散中心和生產(chǎn)示范基地，是引領(lǐng)未來生活方式的大健康產(chǎn)業(yè)之城。

5、全國酵素研究中心在華東理工大學(xué)成立

2019年6月23日，中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會授予華東理工大學(xué)成立全國酵素研究中心，這是中國第一個酵素科研中心。魏東芝教授明確提出研究中心的發(fā)展目標(biāo)。一共7個方面：菌種庫建設(shè)、發(fā)酵工藝研究、新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)人才培訓(xùn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定、功能開發(fā)與鑒定和安全性評價。這些目標(biāo)將進一步提高酵素的科研水平。

6、酵素行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實施發(fā)布

由中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會牽頭制定的《植物酵素》和《酵素產(chǎn)品分類導(dǎo)則》兩項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獲工信部批準(zhǔn)，于2019年7月1日正式實施。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺，有利于維護酵素市場秩序，保障企業(yè)和消費者的合法權(quán)益，推動酵素產(chǎn)品的健康可持續(xù)發(fā)展。

7、全國酵素研究中心（渭南）掛牌成立

2019年8月28日，全國酵素研究中心（渭南）在渭南掛牌成立。這一舉措不但有利于開展酵素基礎(chǔ)性研究、酵素領(lǐng)域內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品的安全性研究、實驗技術(shù)研究、高效和高靈敏度快速檢測設(shè)備研究等，而且所取得的研究成果將為酵素行業(yè)制訂酵素產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)提供依據(jù)，為國家進一步規(guī)范酵素產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)起到技術(shù)支撐作用。

8、對話酵素聯(lián)合20+酵素企業(yè)辟謠

2019年8月，對話酵素聯(lián)合20+國內(nèi)酵素企業(yè)，集體辟謠“酵素=酶”，致力于為酵素?fù)P名、為酵素正名，并希望消費者能理性的正確地認(rèn)識酵素。

9、南召酵素產(chǎn)業(yè)與空間融合發(fā)展規(guī)劃工作啟動

9月18日-19日，南召啟動酵素產(chǎn)業(yè)與空間融合發(fā)展規(guī)劃工作。北京清華同衡規(guī)劃設(shè)計研究院規(guī)劃師一行到南召調(diào)研考察，對接酵素產(chǎn)業(yè)與空間融合發(fā)展規(guī)劃編制，把握產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展方向，指導(dǎo)酵素產(chǎn)業(yè)科學(xué)健康發(fā)展。

10、第五屆上海國際酵素產(chǎn)業(yè)博覽會成功舉辦

2019年9月24-26日，2019第五屆上海國際酵素產(chǎn)業(yè)博覽會暨第二屆中國酵素節(jié)在上海新國際博覽中心舉辦。上海酵博會由中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦，已在上海成功舉辦四屆，目前已成為亞洲酵素行業(yè)影響力最大、規(guī)模最大、專業(yè)性最強的行業(yè)盛會。

11、酵素被列入《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》

2019年10月30日，酵素企業(yè)迎來重大發(fā)展機遇：酵素被國家發(fā)改委列入《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2019年本）》鼓勵類十九、輕工-29條。

12、酵素行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實施宣貫會在北京召開

2019年12月3日，“中國酵素產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展主題月”活動啟動會暨酵素行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實施宣貫會在北京召開！會議邀請了國家工業(yè)和信息化部、國家發(fā)展和改革委員會、國家市場監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、生態(tài)環(huán)境部、北京工商大學(xué)等相關(guān)國家部委、高校的領(lǐng)導(dǎo)和專家，以及50余家酵素企業(yè)代表和媒體記者，共同分享行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對酵素產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要意義。

會上，還隆重發(fā)布了國內(nèi)首部酵素宣傳片——《中國酵素》。

13、首個蘋果農(nóng)用酵素種植研究基地落戶棲霞

2019年12月5日，國內(nèi)首個蘋果農(nóng)用酵素種植研究基地正式落戶棲霞代家村。此次代家村基地評審會開啟了中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)技術(shù)和農(nóng)用酵素在農(nóng)業(yè)種植上的系統(tǒng)解決農(nóng)業(yè)種植問題的應(yīng)用之旅和標(biāo)準(zhǔn)之旅，是食用酵素追溯到農(nóng)用酵素的種植源頭的原料追溯之旅，為中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略注入了新的活力。